|
.
Barköbro
- bränneri och garveri från 1855 till 1900 - talet
En berättelse
sammanställd av Wåge och Göte Bergström
-

-
FÖRORD
Barköbro
- platsen för bränneri och garveri
Barköbro
benämns från början Barkö bro och avsåg den
plats där bron över Norsdiket (Noret) fanns, på vägen
mellan Barkö och Norrskedika byar.
.
Vid tiden för
berättelsen var sjöarna "Rörmaren" (Rönnmar) och "Barkö
Lillsjö" (Lillsjön) mycket större än i dag och Norsdiket
ett större vattendrag.
.
I dag finns ingenting,
på platsen, som kan orientera oss om att det här en gång
låg en av traktens största industrier. Endast den gamla garvargården
finns kvar, den heter Barköbro.
.
Vi har alltid
varit intresserade av historia. När vi i vår fars dödsbo
fann en del intressant material väcktes idén om att en gång
närmare undersöka vårt barndomshems förgångna.
Med Nordens folkhögskola, Biskops - Arnö, filial i Lövsta
Bruk och dess kursverksamhet öppnades möjligheter att lära
om metodik och hjälpmedel vid hembygdsforkning. Detta har varit till
ovärdelig hjälp och nytta. Vi riktar ett stort tack även
till övriga som varit till hjälp i vårt sökande efter
fakta.
.
Berättelsen
om verksamheten vid den här tiden gör inte anspråk på
att vara fullständig. Det finns en hel del kvar att utröna. Vi
hoppas läsarna ändå skall få en inblick i livet vid,
och omkring, platsen under 1880 - talets senare hälft.
.
Wåge Bergström,
Göte Bergström
Tierp och Ängelholm
i maj 1996
Barköbro Bränneri
Bolagsbildning
och innehavare
När bränneriet
och garveriet byggdes och startade sin verksamhet har inte med bestämdhet
kunnat fastställas. Det är möjligt att brännerirörelse
fanns på platsen även före 1856 - då i mindre
skala.
.
Det var 1855 års
förordning "för att skapa reda i handeln med bränvin" som
gav förutsättningar och underlag för brännerirörelsen.
Förordningens § 1 sade bl a:
.
Bränvin
må på landet och i stad, tillverkas av hvar, som antingen
är enligt
författningarne berättigad att idka fabrikrörelse, eller
ock
äger eller
innehar i mantal satt eller särskilt skattlagd jord..........."
.
Bränneriet
i Barköbro var i drift åren 1856 - 1866 och klassades då
som "större bränneri". Vilka bolagets alla intressenter var har
inte framkommit av alla granskade handlingar. I en "Förteckning på
fabriker och Manufakturinrättningar uti Frösåkers Fögderi
framgår att det fanns tre stycken "Brännerier större" i
häradet. Dessa större brännerier tillverkade mellan
15 000 till 30
000 kannor vardera per år.
.
Innehavare
för dessa var:
Kammarherre A
Braunerhjelm, Sund, Edebo
Bonden Pehr Jansson,
Stummelbo, Valö
Lantbrukaren Johan
Lindblad, Barkö, åren 1856 - 1859
Lantbrukaren Jan
Mattsson, Barkö, åren 1860 - 1866
.
Tillverkningskontroll,
avgifter och organisation.
Tillverkningen
skedde under noggrann kontroll och mätning. Förhandsuppgifter
om beräknad mängd under de olika bränningsterminerna, absolut
start- och avslutningsdatum mm måste lämnas till Kronofogdeämbetet.
Som vittne i Barköbro fungerade under alla år f d Kaptenen A.G
Didon, Gammelbyn. Alla order kom från Kronofogde S. Wancke, Frösåkers
Fögderi.
.
Vanligen tillverkades
i Barkö Bränneri mellan 20 000 och 30 000 kannor (=52 000 - 78
000 liter) under två till tre månader om året. Man fick
betala 10 - 20 000:- Riksdaler per år i bränneriavgifter till
staten. Hur många personer som arbetade här under bränningstiden
har inte gått att fastställa, men med den omfattande hantering
som förekom krävdes en hel del arbetskraft. De anställdas
löner vet vi inte mycket om. Brännvinskontrollör Styckjunkare
A. Hällstrand betalades dock av statsmedel.
.
Den i förväg
anmälda, och avgiftsbelagda, mängden kunde inte alltid hållas
exakt, därvid uppstod överskotts- brännvin. Detta överskottsbrännvin
gav vittnet A. G. Didon extraförtjänst under bränningstiden
litet då och då. Från Lands Contoret utsändes 4
Rd Rmt, via kronofogden och länsmannen, för Didons närvaro
i Barköbro "såsom vittne vid utlämnandet af öfverbrännvin".
.
Odling, transporter
och vägar
Då vi vet
hur vägarna såg ut på 1930-talet undrar man hur 1860-talets
vägar till Barköbro klarade den täta trafik som måste
pågått under brännings- månaderna. Man brände
från 15 oktober till 15 december samt 15 mars till
15 april, just
under höst- och vårväglag. Enligt uppgift i femårsberättelserna
användes "potatis och allehanda sädesslag" till bränningen.
.
På en månad
brändes ca 10 000 kannor = 26 200 liter, eftersom "en tunna" innehöll
48 kannor = 125,6 liter, blev det 208 tunnor brännvin att frakta varje
bränningsmånad. Om man i huvudsak använde potatis, och
använde säd endast till maltningen, åtgick i stora drag
drygt 100 000 kg potatis och 2 600 kg säd som skulle fraktas till
bränneriet varje månad. Ansenliga mängder bränsle
åtgick. Under 1700-talet gjorde en statlig kommission bedömningen
att man från "en famn ved av 3 * 4 alnars storlek och 6 kvarters
längd" kunde bränna 60 - 70 kannor sädesbränn- vin.
I Barkö bränneri, som brände 400 kannor per dygn, skulle
det efter den beräkningen gå åt 5 famnar ved per dygn.
Nu fanns inte ångkokningsmetoden, som inbesparade bränsle, på
1700-talet. Antagligen användes metoden i Barköbro och vedmängden
borde då vara betydligt lägre. Om man antar att det räckte
med halva mängden, jämfört med 1700-talet blir åtgången
ändå omkring 75 famnar ved i månaden. Därtill kommer
dagliga transporter drank, som användes till djurfoder, från
bränneriet. För att odla råvaran åtgick ungefär
60 tunnland åker för potatis och säd.
.
För oss framstår
verksamheten som en av bygdens största industrier vid den tiden. Vid
övrig tid av året bedrevs garveri "i obetydlig skala"
.
Brännvinsbränning
i bygden.
Barkö och
Norrskedika var på intet sätt olikt övriga landet i fråga
om brännvins- bränning. Man bevakade sina rättigheter och
fullgjorde, i stort, sina skyldig- heter - och drabbades av statens påbud
i samma grad. I 1800-talets, och brännfrihetens tid, kunde man försegla
brännredskapen, och därmed bli fri från skatt, sk "brännvinsarrende".
Ett fåtal bybor, i Barkö och Norrskedika begagnade sig av den
möjligheten vissa år. Den stora pannan hos Prosten i Börstil
hölls inte alltid förseglad, det framgår av en senare femårsberättelse,
åren 1838 - 1842. Där nämns Börstils Kyrkoherdeboställe
som ett av de större brännerierna vid den tiden. Man räknade
med att ett antal större brännerier i Frösåkers härad
( däribland Börstil ) framställde 50 000 kannor per år.
Svårare var det att uppskatta "allmogebränningen", men att den
"
utan tvifvel öfverstiger deras produktion i detta fall, vida sistnämnda
belopp".
.
1855 års
"reform"på bränneriområdet blev husbehovsbränningens
fall. I en förteckning över "Brännvinsbränningsredskap"
år 1855 fanns pannor, i storlek
18 - 27 kannors
rymd, bl a på 12 gårdar i Norrskedika, 4 i Barkö, 21 i
Snesslinge och Snesslingekulla, 4 i Aspö, 4 i Duderö och 13 i
Nuttö (varav 1 st ägdes av Pehr Mattson i Norrskedika). Efter
dessa dagar fick byborna köpa sitt brännvin hos lanthandlaren
- troligen bränt i Barköbro.
.
Husbehovsbränning
och regleringar
Vin och öl
har tillverkats i tusentals år. Jästa drycker spelade en stor
roll vid religösa fester och fann där sin utbredning. I Sverige
började man använda brännvin på 1400 - talet, till
en början endast som medicin som saluhölls på apotek. Det
användes mest mot farsoter och pester. Det var små mängder
som hanterades, i början av 1500 - talet klagade man på att
"till medicin behövligt brännvin" var svårt att erhålla.
.
Den svenska husbehovsbränningen
tog sin egentliga början på 1600 - talet. År 1638 hade
bränningen ökat över hela landet och då infördes,
för första gången beskattning per kanna brännvin.
Då började brännvinet bli handelsvara ute i bygderna och
saluhölls inte bara på apoteken. Nu följde en lång
tid av regleringar av olika slag. Totalförbud, statsmonopol, tillfälliga
förbud och inskränkringar växlade med varandra ända
till slutet av 1700 - talet. Under förbudstiden frodades lönnbränningen.
.
Det var på
1800 - talet som " de värsta fylleperioderna i svenska folkets historia"
inleddes. Konsumtionen steg kraftigt ungefär sju gånger större
per invånare än idag och nykterhetsrörelsen försökte
sprida väckelse över landet.
.
Det låg
status i att bjuda rejält när det vankades gille av något
slag. En gäst berättar från ett gille att värden "
för att uppfylla sina värdplikter och visa sig som en god dryckesbroder,
lyfte en smula på bordsduken, stack fingret i halsen och spydde under
bordet. Därpå torkade han sig om munnen och började dricka
på nytt......Man tör kunna säga , att där det räknas
för heder att supa sig full, där är det heller ingen skam
att spy"
.
År 1905
beslutades att all försäljning av brännvin skall skötas
av särskilda bolag under viss statlig kontroll. År 1917 bildas
AB Vin & Spritcentralen och tar över all partihandel med sprit.
.
På 1920
- talet diskuterades totalförbud i landet. En rådgivande folkomröstning
år 1922 sade, med knapp majoritet, nej till förslaget om ett
totalt förbud mot alkohol.
Barköbro
garveri
Från
garvaren Pehr Pettersson 1865, till Carl Johan Wagnsson 1910
När Pehr
Pettersson år 1865 köpte Barkö Bränneri hade såväl
garvning som brännvins- bränning bedrivits på platsen en
längre tid. Direkta uppgifter om garverirörelsens omfattning
före år 1873 har ännu inte gått att få fram.
I samband med att bränneri- rörelsen avvecklades startade Pehr
Pettersson affärsrörelse i Barköbro. Rörelsen flyttades
senare till Norrskedika. År 1873 såldes garveriet vidare till
J Pettersson. Den 1 novembrer 1879 såldes garveriet på offentlig
auktion till Anders Nilsson, Norrskedika. Redan den 1 maj 1880 övertogs
rörelsen av garvaren August Andersson. Verksamhetens omfattning under
dessa år är något oklar men det synes som om garveriet
bedrivits i ganska liten skala fram till det att garvaren Carl Johan Wagnsson
köper
rörelsen
tillsammans med med "lägenheten" Barköbro den 20 september 1988.
Köpesumman var 2.600 kr.
.
Wagnsson var en
driftig affärsman och år 1890 annonserade han sitt deltagande
på marknaderna i Öregrund och Östhammar. Då gällde
affärerna endast skinnvaror. År 1892 tar Wagnsson fortfarande
emot hudar för garvning men har också utökat sina affärer
att omfatta även en diverseaffär i Barköbro med allt från
"Tobak och Snus" till "Russin, Ost och Lutfisk" annons i Östhammars
Tidning den 13, 16 och 20 december 1892. Wagnssons verksamhet i Barköbro
upphörde omkring 1910. Han flyttade först till Östhammar
där han bedrev handel men några år senare flyttade han
till Karlskoga. Garverierna bedrevs som regel som löngarverier, d
v s man tog emot böndernas hudar för beredning och beredde i
mindre omfattning råvaror som de själva köpt in. Smågarverierna
hade dock mördande konkurrens från utländskt billigt och
dåligt läder. Samtidigt började även nya revolutionerande
metoder att införas. År 1875 fanns t ex 687 garverier i landet.
År 1913 hade antalet minskat till 136 st.
.
Ett garveri var
i stort behov av vatten, helst rinnande, och det var ofta avgörande
för den geografiska placeringen som t ex vid Barköbro. Vid höstslakten
lämnade bönderna in färska hudar. Direkt efter slakt hade
hudarna konserverats genom saltning och torkning för att inte förruttnelse
skulle påbörjas. När hudarna anlände till garveriet
försågs de med ett skuret märke och bonden fick ett kvitto
med samma märke. Därefter noterades hudarna i inskrivningsboken.
Själva garvningsprocessen består av flera moment - vekning (återställande
av huden till dess råa tillstånd), avhårning, pyrning.
Först härefter vidtar den egentliga garvningen och efterbehandlingen
beroende av vad den färdiga produkten skulle användas till, sulläder,
ovanläder, seldon eller möbler.
|
.
© Copyright
Wåge Bergström
All rights reserved
Uppsala
SWEDEN 1996
.
|
|